കുവൈറ്റിലെ മുബാറക് അൽ-കബീർ ഗവർണറേറ്റിൽ ഭക്ഷ്യസ്ഥാപനങ്ങളിൽ ജനറൽ അതോറിറ്റി ഫോർ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷനും (GAFN) ആഭ്യന്തര മന്ത്രാലയവും (MoI) സംയുക്തമായി നടത്തിയ പരിശോധനയിൽ വ്യാപകമായ നിയമലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തി. ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യം ഉറപ്പാക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി നടത്തിയ ഈ പരിശോധനകൾ പ്രവാസി മലയാളികൾ ഉൾപ്പെടെയുള്ളവർക്ക് ഏറെ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു.
പരിശോധനയിൽ 26 ഭക്ഷ്യസ്ഥാപനങ്ങളിൽ സന്ദർശനം നടത്തുകയും എട്ട് സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിയമലംഘനങ്ങൾ രേഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തു. മനുഷ്യന്റെ ഉപയോഗത്തിന് യോഗ്യമല്ലാത്ത 2.457 കിലോഗ്രാം ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ പിടിച്ചെടുത്ത് നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. കണ്ടെത്തിയ പ്രധാന നിയമലംഘനങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:
- ആരോഗ്യ-ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാത്തത്.
- ലൈസൻസിംഗ് നിയമങ്ങളിലെ ലംഘനങ്ങൾ.
- ആരോഗ്യ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് സംബന്ധിച്ചുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ.
നിയമം ലംഘിച്ച സ്ഥാപനങ്ങൾക്കെതിരെ ആവശ്യമായ നടപടികൾ സ്വീകരിച്ചതായി അധികൃതർ അറിയിച്ചു. ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നതിനും ഇത്തരം പരിശോധനാ കാമ്പയിനുകൾ തുടരുമെന്ന് ജനറൽ അതോറിറ്റി ഫോർ ഫുഡ് ആൻഡ് ന്യൂട്രീഷൻ വ്യക്തമാക്കി.
വാർത്തയുടെ സ്രോതസ്സ് / കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്: arabtimesonline.com →
